姫街道の飲食店密集地を車で走らせていると目に入る大きな看板
ライス、キムチ食べ放題、濃厚とんこつと書かれている『池めん 浜松店』
浜松のラーメンフリークなら誰もが知っているお店
本店が牧之原市にありレンゲが沈まないほど濃厚なトンコツスープが特徴のお店のようです。
グルメ雑誌に掲載されるだけでなくランキング1位になるなど華々しい実績の同店に初めての訪問となりました。
店の前の垂れ幕を見る限り「池めん」というよりは「イケメン」な感じの店主の写真がデカデカと掲載されています。
ラーメンのお味の期待値もさることながら、ライスなどが食べ放題という点もガッツリ食べたい時は凄く助かりますよね^^
牧之原市や浜松でブーブー(トンコツだけに)言わせている濃厚豚骨ラーメンを味わってきたいと思います(笑)
池めん浜松店のメニューとトッピング
店内に入ると左手に大きな食券機が登場。
店員さんも横で案内してくれています。
事前情報が無いと食券機の前で迷ってしまいますが、メニュー表も見せてくれますのでじっくりと選べます。
ただ、今回は濃厚豚骨という目的があって来店したので迷うことなく『濃厚豚骨らーめん』を選択。
ちなみに池めん 浜松店のメニューをザっと見てみると
ラーメンメニューとして
●濃厚豚骨らーめん
●あっさり和風豚骨らーめん
●濃厚台湾らーめん
●黒豚骨らーめん
●味噌豚骨らーめん
これらにトッピングを追加するという選択となります。
つづいて、まぜそばメニューとして
■台湾まぜそば
■キミスタ
■カレー台湾まぜそば
となっていて、台湾まぜそばの元祖「麺屋 はなび」直伝のレシピを味わえることで人気のようです。
濃厚豚骨らーめんだけでなく台湾まぜそばも同じくらい有名のようで(恥ずかしながら知りませんでした^^;)
まさにツートップと呼べる池めんさんのメニュー構成でした。
静岡県屈指の濃厚豚骨ラーメン 池めん浜松店
食券を購入して店員さんに席に案内されてじっくりとメニューを眺めたり、カウンター背後にあるライスや漬物コーナーを物色していると早々と注文したラーメンが着丼!
時間にして5分も経っていないくらいで、感覚的には席についてスグに出てきたと思えるほどスムーズなオペレーションにビックリです^^;
豚骨ラーメンと言えば細麺を思い浮かべますが、池めんさんはストレート中太麺を使用。
レンゲが沈まないかどうかはわかりませんでしたが、かなりとろみのあるクリーミーな濃厚スープです。
豚骨系でありがちな臭みが一切なくスープだけでも美味しく味わえます。
ただ、濃厚スープなのでライスと一緒に食べると超ハイペースで箸が進んでしまいます。
濃厚豚骨らーめんのチャーシューは低温調理のレアチャーシューを使用。
従来の調理法のチャーシューとは見た目も食感も別次元となっていて、濃厚豚骨スープにベストマッチな味わいをしています。
ぜんぜんクドク無くこってりラーメンを食べながらでも何枚も食べれてしまうくらいライトな味わいなのでトッピングとして追加しても良いな、と思いました。
そして、ラーメンを半分くらい食べたところで味変タイムとなります^^
僕が選んだ味変オプションはお店が推奨するすりごま、紅しょうが、激辛高菜漬け、の3種類。
かなり辛いです!激辛と書かれているのは伊達じゃありませんでした。
辛いのが苦手な人は要注意です。
この激辛高菜漬けはライスに乗っけてもおいしそうですよね!
豚骨スープには紅しょうが、僕はこの組み合わせが大好きです!
上の2種類ほどはパンチが無いものの、まろやかな味に変化します。まさしく味変です。
スープが残ったらライスでも入れて食べようかと思っていましたが、麺の完食とほぼ同じにスープも無くなりました。
前評判を聞いていて期待値が高いにもかかわらず、大満足の一杯でした。
ライスや漬物類が無料となるサービスも他ではなかなか見られない高評価となるポイントの一つですね。
ラーメンだけでは少々物足りないと感じた時はライスで調整できるのはガッツリ食べたい僕には嬉しかったです。
次回の来店時にはツートップのもう一つ「台湾まぜそば」、これに決定です。
尚、混雑時には店の入り口付近よりベンチが並べられているので、そこで順番に並ぶそうです。
迅速なオペレーションなどもあり思ったほど待ち時間も掛からないそうです。
ここら辺の対応も人気店ならではの好感が持てるところですね。
池めん 浜松店
■店名:いけめん はままつてん
■住所:〒433-8111 静岡県浜松市中区葵西2丁目16−3
■営業時間:11時00分~14時30分, 18時00分~22時00分
■定休日:なし