藤枝では既に定着していると言われている朝ラーメン文化、ここ浜松でも朝ラーを始めるお店が増えてきましたね。
そんな初めての朝ラーを体験してきました。
朝一で諸用を済ませ昼にはまだ早い10時頃、お腹の減り具合もピークに達していたので、普段から行きたいお店にリストアップされていたこのお店
豚鬼
2016年4月よりオープンして、当初より7時開店で浜松に朝ラー文化を定着させた草分け的存在の豚鬼。
朝ラーという事だけでなく、濃厚豚骨ラーメンやまぜそばなど、味の方でも好評を得ている皆が知っている人気店です。
インスタグラム等で豚鬼のラーメン画像はたびたび拝見していたのですが、訪問するのは今回が初めて。
朝ラーとは！？豚鬼のラーメンとは！？人生初の朝ラーを決行してみます。
濃厚豚骨ラーメン＆まぜそばが食べられる豚鬼
ラーメンフリークの方はご存知かもしれませんが、豚鬼の営業時間は朝7：00より。
そして濃厚豚骨のコッテリラーメンを朝から？とイメージしがちではありますが、豚鬼の朝ラーのヒットはご存知の通り。
そんな僕も朝からラーメンという気分にはなかなかなれずにいたのですが今回、初の挑戦をしてみました。
お店はよくある2Fが住居、1Fがお店となっているタイプで、両隣も他の店が営業していました。
駐車場は店の前に2台ほどのスペースがあり、第二駐車場が店の裏に用意されているという案内がたくさん貼ってありました。
裏の第二駐車場は写真のように細い道を入ったところです
幸運にも僕の車は店の前に停めることが出来ましたが、裏にある駐車場も覚えておいた方が次回から役に立ちそうです。
さて、入り口を入るとカウンターのみ、10席程度の店内には既に数人のお客さんがパラパラと座っており、この雰囲気からも朝ラーの定着ぶりがうかがえます。
ひとまず、食券機に目を向け注文を・・・しようとしたのですが何を頼んでよいのやら
いまだにこの食券機で注文するという文化には慣れません。
うまく決めれないんですよね、焦っちゃって^^;
軽くパニックにおちいり、エイッヤッと勢いで押したボタンは何故か「限定B」
限定Bが何なのか、わからずに注文をしてしまいました（笑）
というわけで「限定B」がどんなラーメンなのか期待しつつ、カウンターの隅っこに陣取って待つとしますか。
豚鬼のメニュー
後から調べて見ると豚鬼のメニューは定番の豚骨系のラーメンに煮干しまぜそばがあるようです。
定番メニュー
●濃厚豚骨
●黒豚骨
●和風豚骨
●煮干し
●紅豚骨
それぞれ、インスタグラムで投稿されているラーメンをアップしておきます。
濃厚豚骨
黒豚骨
和風豚骨
煮干し
紅豚骨
朝10時から豚鬼の煮干しまぜそばを食べる至福の時
またしても下調べの足りなさを露呈した形となりましたが、何を注文したのかわからず待つと店員さんがカウンター越しに運んで来てくれたのがコレ
煮干しまぜそば
どうやら僕が注文したのは豚鬼で人気の煮干しまぜそばだったようです^^
ネギ、めんま、玉ねぎなど、それぞれの具材が立体的に盛り付けされていてビューティフル！
盛り付けを見て楽しんだ後は豪快にドンブリ内をひっくり返して混ぜ混ぜしていただきます。
しっかり歯ごたえの極太メンマ
混ぜてタレと一体化したチャーシュー
空腹をこじらせていた関係でガツガツと口に放り込み、麺が食べ終わった頃には同時に具も無くなりドンブリが空に。
皆さんが絶賛するだけあって、チョー美味しく頂けました。
今回はたまたま（僕の勉強不足で・・）限定メニューを食することとなりましたが、次回はぜひ定番メニューの濃厚豚骨を食べてみたいと思いました。
朝ラー、また食べてみたいと思います！
豚鬼
■店名：とんき
■住所：〒433-8122 静岡県浜松市中区上島１丁目２６−１９
■営業時間： 7時00分～14時00分
■定休日：木曜日
